Expertos coinciden en que estas son los 5 pasos mas importantes para llevar a vivir mas de un siglo
De todos los centenarios que viven hoy en el mundo, solo algunos se concentran en las llamadas «zonas azules» y eso ha permitido estudiar sus costumbres en un solo lugar. Los expertos han podido determinar, de esta manera, que ciertas costumbres, algunas mas que otras, contribuyen enormemente a su supervivencia.
Hay que tomar en cuenta que la genética también juega un papel importante en su habilidad de exceder a todos los demás humanos, pero esto solo representa un 20%, mientras que el 80% restante es seguir los siguientes consejos, según el experto en longevidad Dan Buettner:
- Consume una dieta basada en alimentos integrales y vegetales.
Las dietas tradicionales en las cinco Zonas Azules son 90 a 98% a base de alimentos integrales y vegetales. Sí consumen carne, pero solo alrededor de cinco veces al mes, en promedio. Podrían comer 10 o 11 libras de carne al año, en comparación con las 220 libras del estadounidense promedio.
Sus dietas se centran en granos enteros, maíz, arroz, verduras, tubérculos como papas y ñames, frijoles y nueces como refrigerios. Comen aproximadamente una taza de frijoles al día. «Saben cómo hacer que sepan deliciosos», dice Buettner. Pueden comer pescado tres veces a la semana y tienen poco o nada de lácteos.
Beben un promedio de seis vasos de agua al día, además de té herbal, verde y negro, café y un poco de vino. «Más del 80% de las personas que llegan a los 90 y 100 años y siguen saludables beben todos los días de sus vidas. Así que sé que un poco de consumo de alcohol saludable no es excluyente con vivir mucho tiempo y mantenerse lúcido hasta el final», dice Buettner.
- Intenta dormir ocho horas al día.
«El sueño es muy importante», dice Buettner. Si no estás durmiendo lo suficiente, puedes hacer tres cosas simples para dormir más:
Baja el termostato a unos 68 grados.
Cubre tus ventanas con cortinas oscuras o persianas para bloquear la luz.
Saca los aparatos electrónicos de tu habitación.
- Conoce y sé capaz de articular tu sentido de propósito.
Un estudio encontró que las personas que tienen un sentido de propósito viven más que las personas que están perdidas en la vida.
Si no estás seguro cuál es tu propósito, sugiere escribir tus valores, pasiones y lo que amas hacer. «Busca las tendencias y luego asegúrate de que haya un medio para ellas», dice Buettner.
No asumas que encontrarás tu propósito en el trabajo. Eso solo es cierto para menos del 30% de los estadounidenses. «Podría ser en tu iglesia, podría ser con tu familia, podría ser con el voluntariado», dice Buettner. «Pero cuando tienes un sentido de propósito, es más probable que salgas y te muevas todos los días. Es más probable que encuentres amigos y seas un buen amigo. Es más probable que comas sano. Es mucho más poderoso de lo que pensamos».
- Muévete naturalmente todo el día.
«No estoy hablando de correr maratones o hacer CrossFit», dice Buettner. Las personas en las Zonas Azules se mueven cada 20 minutos aproximadamente. No están haciendo ejercicio, se mueven porque su vida está fundamentada en un propósito. Su idea de recreación es caminar o hacer jardinería. Obtienen la cantidad adecuada de actividad física sin siquiera pensarlo.
En Okinawa, Japón, una de las Zonas Azules, las personas se sientan en el piso todo el tiempo. Levantarse del suelo fortalece la parte inferior de su cuerpo y aumenta su flexibilidad, lo que puede hacer que sean menos propensos a caer. «No es mala idea tener un sillón de puf», dice Buettner.
Caminar o tomar el autobús al trabajo puede empujarte a dar 4,000 o 5,000 pasos al día sin pensarlo. Y Buettner recomienda tener zapatos cómodos como una forma de facilitar hacer algo de actividad física casi sin esfuerzo.
- Elige cuatro o cinco amigos que tengan hábitos saludables.
«Cuando se trata de longevidad, no hay soluciones a corto plazo. Los amigos son aventuras a largo plazo. Rodéate de los correctos y tendrás una buena oportunidad de llegar a los 100», dice Buettner. «Hacer esos amigos va a hacer más por tu salud que cualquier solución bioquímica o brebaje antienvejecimiento».
Los hábitos de salud son contagiosos. Esto aplica tanto para los malos hábitos como el consumo de drogas y alcohol, como para los buenos hábitos. Los amigos tienen un impacto medible en tus comportamientos saludables, así que elige amigos cuya idea de diversión sea jugar al pickleball, andar en bicicleta, hacer jardinería o visitar un museo.
Buettner también recomienda agregar a un vegetariano o vegano a tu círculo social más cercano: «Te van a mostrar dónde encontrar alimentos deliciosos a base de plantas y te van a presentar recetas o alimentos que son mucho mejores que el filete grasoso que has estado comiendo».
